400 g mletého bůčku, 1/2 l mléka, sůl , pepř, 15 dkg strouhaného sýra, vejce
Bůček nakrájíme na malé kostičky a nameleme jemně. Přidáme strouhaný sýr, sůl, pepř a zalijeme mlékem. Dáme do lednice odležet jeden den. druhý den přidáme vejce , promícháme z hmoty vytvoříme placičky které nasledně obalujeme ve strouhance a smažíme. Příloha : brambory nebo jen rohlík.
Žádné komentáře:
Okomentovat