3 lžíce ovesných vloček, lžíce hladké mouky, 3 lžíce jemné sójové mouky, 1 l vody, lžíce mletého kmínu, 5 stroužků česneku, olej, chléb nakrájený na malé kostičky a osmahnutý, petrželka
Vločky a hladkou mouku na sucho opražíme, ke konci zamícháme sójovou mouku. Necháme vychladnout. Pak vymícháme s vodou, přidáme mletý kmín a povaříme. Nakonec přidáme utřený česnek, omastíme a okořeníme petrželkou. Na talíři přidáme kostičky chleba.
Žádné komentáře:
Okomentovat