30. července 2012

Jahodová švanda

500 g jahod, 100 g krystalového cukru, 5 lžic vody, lžička Solamylu, citrónová kůra a šťáva z 1/2 citronu
Dvě třetiny jahod rozmixujeme,osladíme a dáme vařit. Zahustíme Solamylem rozmíchaným ve vodě. Necháme několikrát vzkypět, přidáme citrónovou kůru, šťávu a zbytek jahod. (Na trhanec, piškot. Stejným způsobem připravíme omáčku z borůvek, malin).

Žádné komentáře:

Okomentovat