2. dubna 2012

Super zdravá česnečka


200 g brambor, 2 lžíce sádla, 12 stroužků česneku, mrkev, petržel, 1/4 celeru,2 cibule, svazek petrželky, toustový chléb, máslo

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké proužky a cibule na drobné kousky. V kastrole rozehřejeme sádlo, osmahneme na něm brambory se zeleninou a zalijeme vodou. Vaříme doměkka. Mezitím nakrájíme na kostičky toustový chléb a osmahneme ho na másle. Česnek oloupeme a prolisujeme do hotové polévky. Dobře promícháme, přidáme nasekanou petrželku a osmažené tousty.

Žádné komentáře:

Okomentovat