10 dkg salámu
(jakéhokoliv), 8 krajíců chleba na topinky, 16 plátků sýra, 4 vejce, pepř, sůl,
olej
Na misce
rozšleháme vejce, přidáme sůl a pepř dle chuti. Krajíce chleba namočíme po obou
stranách v rozšlehaném vejci. Mezitím si na pánvi rozpálíme olej a do
rozpáleného oleje položíme krajíce chleba namočené ve vejci a osmažíme je po
jedné straně dozlatova. Potom krajíce otočíme na druhou stranu a na osmaženou
stranu položíme salám a na něj pokládáme plátky sýra. Zakryjeme pokličkou a
necháme na mírném ohni zapéct. Po dosmažení konzumujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat