400
g roštěnky, 200 g uzeného vařeného masa nebo šunky, 160 g tvrdého sýra, pepř,
kečup, zelená petrželka, olej
Maso, uzené maso nebo
šunku a sýr pokrájíme na stejně velké plátky, z masa nakrájíme 8 plátků, z
uzeného masa a sýra jen 4. Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran
osmahneme. Vyndáme z pánve, 4 plátky vložíme na pekáč na ně uzené maso, sýr a znovu
maso (roštěnky). Jednotlivé hromádky sepneme párátky, potřeme hořčicí,
podlijeme vodou a dáme do trouby na půl hodiny zapéct. Nakonec posypeme
nasekanou petrželkou. Podáváme s chlebem nebo s brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat