7. srpna 2012

Pikantní směs s fazolemi

700 g libové hovězího masa,2 cibule,olej,mletá červená paprika sladká,mletý pepř,chilli,hovězí vývar – asi 0,5 l,450 g červených fazolí v konzervě,2 lžíce kečupu,3 rajčata,2 papriky,sůl
Maso nakrájíme na menší kostky, cibuli na proužky a opečeme na oleji až maso zhnědne. Osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Občas zamícháme. Ke konci dušení přidáme scezené a okapané fazole, kečup, nakrájená rajčata na kousky a papriky na proužky.Chvíli ještě podusíme.Podáváme s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat