6. srpna 2012

Buchta Himaláje

2 vrchovaté hrnky hladké mouky, hrnek pískového cukru, kypřící prášek, hrnek mléka, 0,5 hrnku oleje, 2 vejce, 2 i více lžic kakaa
náplň: 2 tvarohy v papíru, 1 vanilkový pudinkový prášek, hrnek cukru moučka, 2 vejce, hrnek mléka

Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme všechny suroviny, něco přes půl těsta vlijeme na plech s vyšším okrajem, na toto těsto přijde nádivka z tvarohu: Cukr ušleháme s vejci, přidáme tvaroh a mléko a vanilkový pudinkový prášek. Nádivku jsem na těsto dávala lžící, aby se nepropadla na dno. Nahoru přijde zbytek tmavého těsta. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut. Krájíme až úplně studené. 

Žádné komentáře:

Okomentovat