22. listopadu 2018

Hrušky v pálence

3 – 4 zralé hrušky., 300- 400 g želírovacího cukru (krystalu)., lusk vanilky., l pálenky
Hrušky omyjeme, osušíme a několikrát propíchneme ostrou špejlí. Naskládáme je do sklenice, přidáme cukr a vanilku, zalijeme pálenkou, aby byly celé potomené, a uzavřeme. Uložíme do chladu a temna na 3 -4 měsíce. Cukr se musí dobře rozpustit, a tak v prvních týdnech každý den sklenici protřeseme.

Žádné komentáře:

Okomentovat