25. března 2013

Mátová omáčka s kokosem

2 lžíce nastrouhaného kokosu, 2 lžíce mléka, kelímek jogurtu, cibule, 4 lžíce máty peprné, sůl 
Kokos namočíme do mléka. Jogurt promícháme se solí a vmícháme od něj nadrobno nasekanou cibuli a rozsekanou čerstvou mátu, nebo najemno rozemnutou sušenou mátu. Nakonec vmícháme kokos a vše promícháme a necháme v chladu přikryté odpočinout. Podáváme vychlazené s hovězím nebo skopovým masem.

Žádné komentáře:

Okomentovat