100 g máty, cibule, 0,5citronu, 4 lžíce koriandru, 1,5 lžičky soli, 3 lžičky cukru
Omyjeme mátu, vytřepeme z ní vodu a necháme ji oschnout. Použijeme pouze listy a asi 6 lodyh. Umeleme cibuli, přidáme citronovou šťávu, mátu, petrželku a zbytek citronu. Zasypeme cayenským pepřem, solí a cukrem. Vše rozmixujeme nebo rozdrtíme a podáváme vychlazené.
Žádné komentáře:
Okomentovat