25. března 2013

Trnčená máčka

4 lžíce švestková povidla, lžíce máslo, 2 lžíce hladká mouka, hřebíček, skořice, 2 dl voda, sůl, lžíce cukr 
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla. Poté rozředíme vodou a necháme provařit. Poté dosolíme a ocukrujeme podle chuti a vyjmeme hřebíček a skořici. Podáváme s uzeným masem a knedlíkem.

Žádné komentáře:

Okomentovat