3 červené papriky, 2 červené cibule, lžíce oleje, 0,5 lžičky sušeného tymiánu, 500 g rajčatového pyré, pepř, sůl
Papriky a cibule nakrájíme na kousky, dáme do zapékací nádoby a přidáme k nim olej a tymián. Na 1/2 hodiny dáme zapéct do předehřáté trouby. Necháme trochu vychladnout a trochu pomixujeme (aby ve směsi zůstal sem tam kousek). Pozvolna přidáváme pyré (podle chuti- nemusíme všechno). Osolíme, opepříme a nakonec jen přihřejeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat