25. března 2013

Omáčka z játrové paštiky

2 cibule, 3 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, velká konzerva játrové paštiky, 5 dl vody, masox, pepř, sůl, zelená petrželka 
Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme játrovou paštiku a promícháme, krátce podusíme a zalijeme vodou s masoxem, osolíme, opepříme, chvilku povaříme a pak přilijeme mouku rozmíchanou v trošce vody a necháme asi 15 minut povařit. Dochutíme a podáváme s rýží. Ozdobíme drobně pokrájenou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat