30 dkg okořeněná majonéza, 2 vrchovaté lžíce šlehaná smetana, trochu citronová šťáva, zcela málo cukr
Majonézu dáme do misky, přidáme cukr a citronovou šťávu a vařečkou přimícháme šlehanou smetanu. Majonézu ihned upotřebíme k přípravě speciálních majonéz a jemnějších druhů salátů, nebo jako přílohu k šunce, k smaženým a vařeným rybám.
Žádné komentáře:
Okomentovat