25. března 2013

Francouzský dressing

50 g plnotučné hořčice, 2 lžíce slunečnicového oleje, špetka pepře, špetka soli 
Hořčici rozmícháme s octem v hladkou směs, po kapkách vešleháváme olej a šleháme dále, až zálivka je hladká. Dochutíme ji solí a pepřem. Suroviny můžeme také rozšlehat v mixéru. Hned ji použijeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat