25. března 2013

Sýrová omáčka na kuře

2 kuřecí prsíčka, 2 dcl 12% smetany, mražená zelniny, 2 lžíce olej, bazalka, oregáno, sůl, pepř, sojová omáčka, česnek, polotavený sýr 
Kuřecí maso orestujeme na kostičky. Na jiné pánvi orestujeme zeleninu (např. pórek, kukuřici). Můžeme přidat i žampióny. Orestovanou zeleninu zalijeme smetanou nebo mlékem a necháme projít varem. Přidáme sýr a až se roztaví i orestované maso.Směs ochutíme bazalkou, oregánem, sojovou omáčkou a nakonec přidáme česnek. 

Žádné komentáře:

Okomentovat