19. srpna 2012

Pangasius s kůrkou

4 filety z pangasia,sul,pepř,50 g rozpuštěného másla,1,5 dl strouhanky,0,5 dl strouhaného ementálu, strouhaná kura z půlky citronu,šťáva z půlky citronu,sušená bazalka podle chuti
Zapnete troubu na 200 st. C. Rybí filety osušte, rozložte je do pekáče, osolte a opepřete je.Smíchejte máslo spolu se strouhankou, citrónovou kůrou a šťávou, sýrem a bazalkou. Tuto hmotu rozetřete na filety.Pecte v troubě 20-25 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat