1 kg uzeného masa, vejce, 100 g strouhaného křenu, 20 g plnotučné hořčice
Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat