15. července 2010

Sekaná z cukety

400 g cukety nastrouhané na hrubo, 1-2 vajíčka (sníh nemusí být); sůl; pepř; 5 stroužků česneku; střední cibule; majoránka; měkký salám; tvrdý sýr; 0,5 balíčku prášku do pečiva; strouhanka; hladká mouka
Česnek osmahneme na tuku. Cuketu a salám nastrouháme na hrubo a sýr nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s ostatními ingrediencemi a zapečeme na vymazaném pekáči asi 40 minut při 150 stupních. Chutnější je podávat za studena.

Žádné komentáře:

Okomentovat