1 malá dýně, 1 bobkový list, brambory, 2-3 nové koření, 3 celý pepř, sůl, kyselá šlehačka nebo smetana, 1 vejce, mouka, ocet
Na kostičky nakrájíme a do poloměkka uvaříme brambory. Dýni oloupeme, vypeckujeme nakostičkuje a dusíme ve vodě se solí, kořením a napolo uvařenými brambory. Po změknutí přidáme kyselou smetanu nebo šlehačku s rozmíchanou moukou. Dokyselíme octem a nakonec zakvedláme vejce.
Žádné komentáře:
Okomentovat