1 kg cukety, 2 párky, 2 cibule, 2 lžíce oleje, 1 lžička kari, sůl, sojová omáčka, 1 lžička solamylu
Oloupanou a umytou cuketu nakrajíme na kostky, párky na kolečka, cibuli nahrubo. Na oleji opečeme párky a přidáme cibuli a cuketu. Přidáme kari, osolíme a podlijeme sojovou omáčkou a dusíme až je cuketa měkká. Ke konci přípravy přidáme solamyl rozmíchaný ve vodě a ještě popvaříme. Podáváme s vařenou rýží nebo vekou.
Žádné komentáře:
Okomentovat