15. července 2010

Placky z cukety

250 g cukety, 4 lžíce ovesných vloček, 1 lžíce hladké mouky, vejce, zelené natě (petržel, koriandr, bazalka, saturejka atd.)
Cuketu nastrouháme na okurkovém struhadle, přidáme ovesné vločky a asi 1hod necháme odstát. Pak přidáme mouku,vejce,nadrobno nasekané zelené natě,sůl.Vše promícháme a lžíci dáváme na pánev. Příloha: brambory, zeleninový salát.

Žádné komentáře:

Okomentovat