50 dkg mletého masa (25 dkg hovězího, 25 dkg vepřového), 1 větší cuketa,1 vejce, sůl, pepř, zeleninová sůl, worcestr, dle chuti česnek nebo cibuli
Cuketu nastrouháme a smícháme se všemi přísadami a mletým masem. Hmotu dobře vypracujeme a polévkovou lžící vykrajujeme kuličky, které vkládme do fritovacího hrnce a pečeme do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat