Omyté a osušené cukety nakrájíme na plátky a po obou stranách je na oleji opečeme. Vyjmeme je z pánve a osolíme.Do pánve vložíme na plátky nakrájený česnek, osmahneme a přidáme k cuketám. Zbylý obsah pávne zředíme octem, cukety v míse posypeme nakrájenou pažitkou, přelijeme octovým nálevem z pánve a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat