15. července 2010

Cuketová buchta na slano

velká cuketa, 15 dkg cihly, 20 dkg měkký salám, 4 vejce, cibule, 6 lžic oleje, prášek do pečiva, na zahuštěný hrubou mouku (hrst)
Cuketu i sýr, salám nastrouháme na hrubém struhadle přidáme 4 žloutky a z bílku potom uděláme sníh, osolit, opepřit,cibuli nakrájenou na drobno,olej a vše zamícháme. Vymažeme plech a posypeme strouhankou a dáme péct na 30 minut. na teplotu 170.

Žádné komentáře:

Okomentovat