lžíce mouky, lžíce másla, vývar z masa, žloutek, sůl, másla na zjemění
Připravíme si bledou jíšku ze lžíce mouky a lžíce másla, kterou zředíme vývarem. Na mírném ohni povaříme 5-10 min. Pak odstavíme, v troše odebrané omáčky rozšleháme žloutek, osolíme a zjemníme kouskem čerstvého másla.
Žádné komentáře:
Okomentovat