200 g másla rozpuštěného, 3 rozdrcené ančovičky, 4 pažitky najemno posekané, 4 tenké plátky citronové kůry bez bílé části, citronová šťáva, mořská sůl, čerstvě pomletý černý pepř
Vše nechat dusit na mírném ohni, až na citronovou šťávu, sůl a pepř. Sem tam zamíchat. Počkat, až se ančovičky rozpustí. Vyjmout kůru a přidat citronovou šťávu se solí a pepřem.
Žádné komentáře:
Okomentovat