200 g zelených rajčat, 300 g oloupaných zelených paprik, 50 g loupaných mandlí, 2 cibule, olej, sůl, pálivá paprika, mletý koriandr, lžíce tekutého medu, 300-500 ml drůbežího vývaru
Na rozpáleném oleji za stálého míchání prudce osmahneme drobně posekanou cibuli, mandle a pokrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme, vmícháme med a zalijeme vývarem - za občasného míchání povaříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat