3. dubna 2013

Borůvková jihočeská omáčka

0,5 - 3/4 kg čerstvých borůvek, 80 - 120 g cukru, 1/4 l neslazeného kondenzovaného mléka, 2 lžíce hladké mouky 
Borůvky s cukrem necháme přejít varem. Mouku rozmícháme s trochou vody a ihned zahustíme. Nakonec přilijeme mléko. Je vhodná k různým knedlíkům.

Žádné komentáře:

Okomentovat