10. září 2012

Nákyp z cukety

cuketa, 200 g tvrdého sýra,2 kyselé smetany,5 vajec,1 červená paprika, sůl, vegeta, bazalka, drcený kmín, pažítka
Cuketu oloupat, střed vydlabat. Nakrájet na kostičky, přidat nastrouhaný sýr, na kostičky nakrájenou papriku, pažitku posekanou nadrobno. Ke směsi přimíchat vejce, smetanu, podle chuti sůl, vegetu a kmín. Hmotu dát do vymazané zapékací mísy a posypat nasekanou bazalkou. Péct v horkovzdušné troubě na 180 ° C asi 35-40 minut a asi 10 minut před dopečením dát na vrch na kolečka pokrájenou rajče.

Žádné komentáře:

Okomentovat