10. září 2012

Cuketa po řecku

cukety, rajčata, mleté ​​maso, 5 vajec, oregano, olej, pepř černý, sůl
Do vymazaného pekáče naklademe vrstvu neloupaných cuket nakrájených na hranolky, osolíme, okořeníme pepřem a oreganom.Pokračujeme nrstvou na kolečka nakrájených rajčat. Uprostřed bude vrstva mletého masa, které ochutíte jako na fašírku. Na to znovu cuketa a vše završit rajčaty. Asi hodinu pečeme, slijeme přebytečnou šťávu, zalijeme rozšlehanými vejci a necháme v troubě srazit.

Žádné komentáře:

Okomentovat