17. září 2012

Cuketový slaný řez

2 cukety, 2 vejce, sójová mouka, prášek do pečiva, česnek, majoránka, sůl
Cukety oloupeme, nastrouháme, vyždímáme, přidáme vajíčka, sůl, majoránku, hodně česneku, trochu prášku do pečiva, zahustíme sójovou moukou a pečeme na vymazaném pekáčku asi půl hodiny. Nakrájíme, sypeme strouhaným sýrem a podáváme se salátem nebo studené k pivu.

Žádné komentáře:

Okomentovat