2 kruti stehna, trochu maty, trochu petrzele, olej, sul, spetku paprika, pepr, majoranka, voda /cuketu kolik se ji tam vejde/
Rozmrazenou krutu dame do hrnce nebo na pekac, podlijeme olejem a zalijeme vodou, tak ze je z kruty videt jenom kousek na vrchu. Dale pridame koreni da se rict ze vseho stejne asi az na sul, ale klidne podle chuti muzete. Vse zakryjte poklici nebo pekacem a pecte v troube alespon dve hodiny, otocit. Pak krutu vyndejte a samotnou pecte v troube dokud neni upecena bez oleje jen tak na sucho. Mezitim sos ktery mate rozmixujte v mixeru a mate omacku. Podavejte s knedliky.
Žádné komentáře:
Okomentovat