28. srpna 2016

Ovocné listové taštičky s rumovým přelivem

listové těsto,po 880 g. zavařených jablk, hrušek, broskví,skořicový cukr,jahodová marmeláda.,hl. mouka, 2 ks. vejce,1,5 dcl. rumu,moučkový cukr,želatina
Část ovoce se šťávou dáme vařit, zredukujeme, rozmixujeme, přidáme rum a podle potřeby želatinu.Listové těsto si rozdělíme na menší čtverečky, ze kterých budeme dělat taštičky. Na listové plátky dáme ovoce, marmeládu, cukr a přeložíme. Potřeme vejcem a v rozpálené troubě pečeme dozlatova. Podáváme přelité šťávou a zdobíme ovocem.

Žádné komentáře:

Okomentovat