28. srpna 2016

Jablečný závin

1 listové těsto,6 jablk,5 lžic ovocného cukru nebo-li fruktózy,3 lžíce medu,1 vanilkový pudinkový prášek – neslazený,mletá skořice,hrst nasekaných jader vlašských ořechů,1 sáček rozinek
Nastrouháme oloupaná jablka zbavená jádřinců, přidáme do nich skořici, 2 lžíce medu rozředěného v trošce vody, ovocný cukr, ořechy a rozinky. Vše řádně promísíme. Listové těsto rozválíme na tenký plát ( zhruba 3 mm ), směs jablek klademe na rozválené těsto v rovnoměrné vrstvě, stejnoměrně ji posypeme pudinkovým práškem a zavineme.Horní plochu potřeme medem – rozehřátým v trošce vody – dáme péct do předem vyhřáté trouby. 30 až 45 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat