3. května 2012

Pomazánka z tresčích jater dle dědy


60-80 g tresčích jater z konzervy, 0,5 menší cibule, 100 g másla, 2 vejce natvrdo, citronová šťáva, pažitka
Máslo utřeme do pěny, přidáme rozetřená játra, jemně nakrájenou cibulku, citronovou šťávu, sůl a dobře rozmícháme. Vejce nasekáme nadrobno a opatrně je zamícháme do pomazánky. Sypeme nakrájenou pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat