4. května 2012

Žloutková pomazánka


150 g másla, 5 vajec natvrdo, sardelová pasta, citrónová šťáva, sůl
Z uvařených, ještě horkých vajec vyjmeme žloutky a prolisujeme přes sítko. Máslo utřeme s trochou sardelové pasty, přidáme žloutky, ochutíme citrónovou šťávou a osolíme. (Na chlebíčky, ozdobně nastříkáme na rozkrojená rajčata, okurky, plníme rozpůlené bílky).

Žádné komentáře:

Okomentovat