16. listopadu 2011

Vepřenky

200 g vepřového mletého masa, žemle, 1 dl  vody nebo mléka, sůl, mletý pepř, paprika
Namočenou vymačkanou žemli přidáme k masu, osolíme, přidáme pepř, papriku a dobře promícháme. Rozdělíme na 6 dílů, utvoříme placičky a opečeme po obou stranách dozlatova. Hotové vepřenky potřeme hořčicí a posypeme cibulkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat