Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
16. listopadu 2011
Syrove řízky z bůčku
1 kg libového vepřového bůčku, 200 g tvrdého sýra na strouhání, vejce, sůl, pepř
Bůček pomeleme, sýr nastrouháme, smícháme dohromady, přidáme vejce, špetku soli a pepře.Z masa tvoříme placky hrubé 1-1,5 cm podle libosti. Obalujeme jako řízek. Pečeme dozlatova, podáváme s vařenými brambory a okurkovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat