25 čerstvých garnátů, 40 g másla, stroužek česneku prolisovaný, lžička třtinového cukru, 2 lžíce limetkové šťávy, 3 lžíce nakrájeného koriandru, 2 lžičky nakrájené pažitky, 30 g zakysané smetany Yoplait Chef de Créme , sůl
Garnáty vyloupeme a nakrojením na hřbetu odstraníme střívka. Ocásky zachováme. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek, cukr, limetkovou šťávu, koriandr, pažitku a zakysanou smetanu. Vše promícháme a podle chuti osolíme. Přidáme garnáty a opékáme do zrůžovění. Podáváme s opečenou bílou bagetkou. Stejným způsobem můžeme připravit například ústřice.
Garnáty vyloupeme a nakrojením na hřbetu odstraníme střívka. Ocásky zachováme. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek, cukr, limetkovou šťávu, koriandr, pažitku a zakysanou smetanu. Vše promícháme a podle chuti osolíme. Přidáme garnáty a opékáme do zrůžovění. Podáváme s opečenou bílou bagetkou. Stejným způsobem můžeme připravit například ústřice.
Žádné komentáře:
Okomentovat