9. července 2010

Zelenina pod maso a na těstoviny

4 kg cukety, 1 kg cibule, 1,5 kg rajčat, 1,5 kg papriky, 5 větších mrkví, 5 větších  petrželí, 2 celery, 3 paličky česneku, 0,5 litru oleje, půl  lahvičky sojové omáčky, 15 dkg vegety, 0,5 balíčku deka, 8 kousků čili koření, 2-3 konzervy rajského protlaku,1 větší kečup
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky,česnek na plátku. Na oleji osmažíme cibuli a všechnu zeleninu dusíme.20 minut sterilizujeme při teplotě 85 stupňů.

Žádné komentáře:

Okomentovat