1. března 2012

Rančerský salát


200 g salámu Junior (nebo dietního), 3 vejce natvrdo, 150 g sladkokyselých okurek, 350 g konzervovaných fazolí v tomatě, 100 g cibule, 100 g Majolky, 100 g krémové smetany, 1 lžíce hořčice Bona, sůl

Salám Junior, vejce natvrdo a sladkokyselé okurky nakrájíme na drobné kostičky a promícháme. Přidáme k nim fazole v tomatě, jemně nakrájenou cibuli, Majolku, krémovou smetanu, hořčici a špetku soli. Opět dobře promícháme. Aby salát co nejvíce lahodil také oku, na talířích můžeme ozdobit bohatou zeleninovou oblohou - například z hlávkového salátu a červených a žlutých paprik. Příloha: chléb nebo jiné pečivo.

Žádné komentáře:

Okomentovat