V kastrolu na rozpáleném oleji necháme zesklovatět 3 oloupané a nakrájené cibule, přidáme mletou papriku, nakrájené maso, osolíme a okořeníme, přidáme 1 stroužek utřeného česneku, podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Asi po hodině dušení přidáme na kolečka nakrájené 2 - 3 paprikové lusky, dochutíme majoránkou a vše dohromady asi 30 minut dusíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat