25. listopadu 2011

Mleté maso s kapustou v remosce

700 g mletého masa, kapusta, velká cibule, 150 g slaniny, 3 vejce, mletý pepř, sůl 

Kapustu krátce povaříme, necháme okapat a pomeleme. Cibuli orestujeme na nakrájené slanině, smícháme s mletým ochuceným masem, kapustou, vejci. Promícháme, dochutíme solí, mletým pepřem. Remosku vymažeme tukem, rozetřeme směs, uhladíme a pokapeme olejem. Pečeme asi 30 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat