20 dkg másla,25 dkg cukru,25 dkg polohrubé mouky,0,5 prášku do pečiva,3-4 vajíčka,2-3 lžíce mléka,20 dkg pomletých ořechů,tabulka čokolády na vaření
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vajíčka ( vůbec není zapotřebí oddělovat žloutky od bílků ). Pořádně vyšleháme. Poté opatrně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec jemně přimícháme nastrouhanou čokoládu. Pečeme asi tři čtvrtě hodiny. Tato bábovka je vynikající.Díky máslu a ořechům je nádherně vláčná a vůbec není suchá
Žádné komentáře:
Okomentovat