14. června 2010

Utopenci z parkového salámu

30 dkg párkový salám, 2 cibule, 1 dl ocet, 1 lžičku cukru, 2 dcl voda, pepř, sůl, feferonka,10 kuličky celý pepř, 1/3 bobokový list, 5 kuličky nové koření
Párkový  salám stáhneme, překrojíme na 3 díly a vidličkou propícháme a podélně nařízneme. Cibuli nakrájíme na malá kolečka které rozdělíme. Do okurkové láhve dáme koření a cibuli, potom párky, cibuli. Zalejeme lákem který si připravíme ze zbylých surovin.

Žádné komentáře:

Okomentovat