23. října 2016

Kuřecí prejt se zelím

1/2 hlávky zelí, drůbeží směs, 2 syrové brambory, 1 cibule, sůl, pepř, muškátový oříšek, zázvor, 30g strouhanky.
Drůbeží směs upečeme a rozebereme, zelá nakrájíme na čtvrtky a 1/4 hodiny povaříme v osolené vodě. Umeleme s brambory, okořeníme a přidáme nakrájenou cibuli. Šťávu v misce zasypeme houskou, na ni dáme umletou hmotu a zapečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat