16. prosince 2018

Meruňková marmeláda

kg vypeckovaných meruněk., balíček (25 g) želírovacího přípravku., KL kyseliny citronové., 500 g cukru
Meruňky rozmixujeme a propasírujte přes síto. Do studené ovocné dřeně vmíchejte želírovací přípravek a kyselinu citronovu a za stálého míchání povařte. Přidejte cukr a za stálého míchaní přiveďte k varu. Vařte 3 – 5 minut. Sklenice plňte ještě horkou marmeládou až po okraj a zavíčkujte.

Žádné komentáře:

Okomentovat