8. července 2013

Zeleninová polévka se smaženými sýrovými noky

sáček Maggi Zeleninová polévka 125 g sýru eidamu 1 ks vejce 50 g hladke mouk olej na smažení,petrželka, paprika červená, muškátový květ, sůl
Obsah sáčku vsypeme do 1 litru studené vody a za stálého míchání přivedeme k varu. V nezakrytém hrnci vaříme 12 minut. Nastrouháme sýr eidam, přidáme celé vejce, sekanou petrželku, mouku, muškátový květ jemně sekanou čerstvou červenou papriku a zamícháme. Kávovou lžičkou tvoříme nočky které smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje.

Žádné komentáře:

Okomentovat